これだけの人数で水骨（冷水の中で煮揚がった鰹の骨や皮をとる作業）をするのは、２０年ぶり？実は、今週の月曜日、青年会の有志が、やまじゅうの工場で鰹節造りをしました。仕事じゃないせいか、とても楽しそうに見えました。
うどん・そば産業展に出展
初秋の富士
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