FOODEX JAPAN
新製品開発のヒントになればと、幕張メッセで開催されてるFOODEX JAPAN に行って来た。いろいろなダシやそばつゆを試飲してきたが、やまじゅうの「旨うまいそばつゆ」が一番美味しいということと、鰹節は勿論、うちの「商品には力がある」という結論に達した。新製品も大事だが、今ある商品をもっともっと広めることが先決と思う。さっそく、5月に大阪で開催される『関西うどんそば産業展』に出展してみようか、、、。
焼津から直送！こだわりの鰹節工房・かつおぶし一筋のやまじゅうのホームページへようこそ！
